Çemenimizin içinde herhangi bir katkı-koruyucu madde bulunmamaktadır. Tamamen doğal ürünler ve taze baharatlarla karışım yapılmakta. 

İçerisindeki ceviz de kendi üretimimiz olup bakır havanlarda dövülmekte.

Ürettiğimiz ürünleri aynı zamanda kendimiz de tüketiyoruz. Bu nedenle üretim ve saklama aşamasındaki temizlik konusu bizim için çok önemli. Sterilize ettiğimiz kavanozlarda özenle saklanır.

Ürünlerimiz cam kavanozlarda ve buzdolabında tutulmaktadır. Zaten genellikle üretilen çemenler uzun süre dolapta kalmadan tükenir. En taze halleriyle size ulaşır. Kısa sürede tüketilmeyecekse, çemenin üzerine bir miktar zeytinyağı gezdiril ve uzun süre bozulmadan kalır.

• Çemenlerimiz tatlı biber salçasından yapılmaktadır. Bu nedenle acı değildir. Çocukların da çok rahat tüketebileceği doğal bir üründür.
• İçerisinde iri ve ufak çekilmiş , bolca ceviz bulunduğu için nefis bir tadı vardır.
• Katmış olduğumuz çeşitli baharatlar, aromatik tat vermektedir.